Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos / Dirceu Jorge Silva, Augusto César Queiroz Autoria/Responsabilidade: SILVA, Dirceu Jorge; QUEIROZ, Augusto César de Descritor: ANIMAIS - ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO; ALIMENTOS - ANÁLISE Edição: 3 Data Publicação/Produção: 2009 Editor/Produtor/Gravadora: UFV Idioma: Português Cidade: Viçosa ISBN: 85-7269-105-7 Nr. de Páginas: 235 Estado de Conservação: Novo Nota: Inclui bibliografia; Edição retirada da capa. Data de Entrada: 10/08/2010 11:46:12 Livro; Código: 006900 Localização: 636.085; S586a |
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