| Alimentação coletiva e microbiologia de alimentos Edição: 3 Nr. de Páginas: 231 Data Publicação/Produção: 2022 Cidade: Salvador Idioma: Português Editor/Produtor/Gravadora: SANAR Autoria/Responsabilidade: VIEIRA, Gabriela Perez (Org.); LIMA, Cintia Matos Descritor: NUTRIÇÃO; UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - BRASIL; NUTRIÇÃO - BRASIL - CONCURSOS; ALIMENTOS - MICROBIOLOGIA - CONCURSOS ISBN: 9788554623111 Título Série/Coleção: (Coleção Manuais de nutrição; v. 5) Nota: Inclui bibliografia Data de Entrada: 25/07/2023 11:25:21 Livro; Código: 018340 Localização: 613.2; A411 |
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