Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos / Dirceu Jorge Silva, Augusto César Queiroz
Autoria/Responsabilidade: SILVA, Dirceu Jorge; QUEIROZ, Augusto César de
Descritor: ANIMAIS - ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO; ALIMENTOS - ANÁLISE
Edição: 3
Data Publicação/Produção: 2006
Editor/Produtor/Gravadora: UFV
Idioma: Português
Cidade: Viçosa
ISBN: 85-7269-105-7
Nr. de Páginas: 235
Estado de Conservação: Novo
Nota: Inclui bibliografia
Data de Entrada: 19/03/2008 14:54:45
Localização Física: L00002
Livro; Código: 001958
Localização: 636.085; S586a

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